Шашлык с Кирюшей

13.09.2010   |   Комментариев: 0   |   Категория: Наш малыш

Всё было как всегда спонтанно: утром не было и мысли. Ближе к полудню купил мяска, втихаря замариновал, а к пяти вечера мы выдвинулись в Шервуд.

Масик вёл себя по-разному: от затаившегося мышонка, до бугоги )

С коляской была в основном Ленусик, но и я помогал. Редко. Местами. Но было!

Костерок, как первокурсница, долго шипел, пыхтел, затухал, искрился, но наконец поддался и запылал.

Штатив - сила. Главное найти правильный пенёк и можно жжечь совместные фотки, которых у нас кстати немного...

Пару слов о шашлыке. Мяско я взял около полудня, тоесть мариновалось оно примерно 5 часов. В маринаде было вот чего: сначала я выложил дно бидончика кольцами лука, на них положил мясо. Выдавил сок из 2 лимонов, добавил кайенский перец, душистый перец, белый перец, немного паприки для красноты, притрусил майораном. Добавил немного майонеза. Да, знаю - ламерство. Буржуи запекают в бешамеле, ну а мы, ламеры - в майонезе. Но с ним вкуснее :) Сверху укомплектовал кольцами лука, пучком петрушки, выдавил оставшийся третий лимон и поставил груз.

Ещё из этого раздела:

• Десять дней — полёт нормальный
• Беременность
• Синенькая юбочка, ленточка в косе
• Кирюша снова в Шервуде
• Прогулка 12 мая

Есть что сказать?